Picadora universal

La picadora universal existe hace un buen tiempo y por una aceptable razón. En primer lugar, logran que el picar sea muy fácil, en vista de que acostumbran a hacerlo dentro de un envase hermético, y son en especial ideales si por ejemplo picamos cosas como algún fruto seco, que tienden a agitarse cuando se cortan. Las picadoras son una excelente manera de hacer más simple nuestra tarea en la cocina.

Las picadoras manuales las encontramos en las cocinas desde hace muchas décadas, sin embargo en la actualidad podemos encontrar nuevos modelos de picadoras eléctricas que en realidad hacen que el trabajo a realizar sea muy sencillo.

Los modelos eléctricos son más sencillas de usar que los modelos manuales, dado que es suficiente con girar un botón para hacer que funcione. Con todas y cada una de las picadoras, los resultados son mejores si algo más enormes, como los plátanos, se trocean primero en trozos.

¿Qué valorar al seleccionar una picadora universal?

Tiene que ser muy fácil de utilizar

La facilidad de utilización de una picadora universal se sintetiza sobre todo a si es manual o eléctrica. Pese a que tanto la eléctrica como la manual son apropiados para cualquier persona, con independencia de su nivel culinario, una picadora eléctrica consecuentemente mejora considerablemente una parte del trabajo del proceso. Te va a costar un poco más, sin embargo su manipulación es tan fácil como apretar un botón.

Dimensiones 

Las picadoras de tamaño reducido tienen la posibilidad de contener entre 2 y 5 tazas de comida, en comparación los procesadores de alimentos de tamaño más grandes que pueden llegar incluso hasta las 19 tazas, pero el tamaño más frecuente es la de 3 tazas. Determinar para el número de personas para el que suele cocinar y cuantos alimentos usas es una buena manera de saber qué es lo que más te es conveniente.

Las clases de cuchilla 

La gran mayoría de las cuchillas están hechas de acero porque pueden soportar el desgaste y la corrosión. Debido a que la cuchilla va a hacer contacto con muchos alimentos que presentan humedad, como las berenjenas y los tomates por poner un ejemplo, sería bueno verificar que la cuchilla es sea robusta y que resista la oxidación. El acero inoxidable no solo es ultra resistente al agua, sino que también es muy duradera y fácil de preservar.

¿Cuánto cuesta una picadora universal? 

Una picadora costar entre 14 y 37 euros, en consecuencia entender lo que precisas de este aditamento es esencial para tomar la resolución adecuada al escoger tu picadora. Normalmente, una picadora manual va a costar mucho menos que una eléctrica, de manera que, si estás buscando algo mucho más que no rompa tu presupuesto, tiene que elegir la de tipo manual..

¿Por qué deberías trabajar con una picadora eléctrica?

Las picadoras eléctricas pueden cortar ciertas raciones de cosas, al tiempo que los procesadores de alimentos lo que hacen es triturar todo. Si bien, en comparación con las picadoras manuales, los modelos eléctricos además de esto van a poder realizar condimentos para ensaladas , mayonesa.

Necesitas cuidar tus cuchillas

Ojo, las cuchillas aceradas de esta clase de picadoras son de un solo uso (no se afilan), me explico, puedes usar tu picadora miles de veces, pero no vas a poder afilar las cuchillas, por tanto es determinante conservarlas con esmero. Tienen que durar un tiempo bastante largo, pero no te durarán toda la vida, por eso, si te das cuenta que una cuchilla pierde el filo, seguramente sea la hora de buscar un recambio. Muchos fabricantes brindan algunas piezas de recambio, de tal forma que te aconsejo mirar primero si puedes cambiar sólo la cuchilla antes de escoger un nuevo dispositivo.